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INGREDIENTES para 4 personas:
2 lechugas romanas
150ml de aceite de oliva
1 huevo
200g de queso parmesano
jugo de 1/2 limón
40g de anchoas en conserva
1 cucharadita de mostaza
1 diente de ajo
100g de picatostes (pan tostado cortado en cubos)
1 cucharadita de salsa inglesa «worcester»
2 pechugas de pollo
tomates cherrys (opcional)
rúcula (opcional)
Sal y pimienta
chorrito de aceite de oliva más, para cocinar las pechugas
alissonmurillo95:
graciassssss ;3
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