Question

aparatos inventados en 1927 para conservar alimentos

Answer 1

Anteriormente para mantener los alimentos congelados se utilizaban cajas de madera y se llenaban con nieve de allí el nombre de "nevera" como también se le conoce a los refrigeradores; pero este sistema era poco eficiente ya que la nieve se derretía muy rápido y más en épocas de calor, con el pasar del tiempo se fueron creando distintos aparatos electrónicos que funcionaran para la conservación de alimentos; el primero fue un frigorífico industrial que no era accesible para todos; luego otros que eran muy costosos y no fue hasta 1927 que la empresa General Electrics fabrico la primera serie de refrigeradores llamados "Monitor" estos eran accesibles para todos.

Answer 2

Tenemos que en el año de 1927 se crea la congelación de alimento como método para conservar a los mismos, eran una especie de refrigeradores conocidos como monitor.

Tenemos que la primera patente de esto fue por Birdseye, quien estudio como el frío y los lugares gélidos evitan o disminuían la descomposición de los alimentos, especialmente de los pescados.

Luego fueron aplicando el método en cualquier alimento, y en todos funcionaba.

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