Asignatura: Química
Autor: brifer06
hace 2 años

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La clara de huevo es base o ácido

Respuestas

Respuesta dada por: wendy322jjj

1

es ligeramente ácido

(rango de valores reportados 5,6 a 6,2)

y aumenta ligeramente durante el almacenamiento alrededor de 6,8

Respuesta dada por: audis92

1

Respuesta:

acido

Explicación:

su nivel de ph es mayor de 7

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