Los ésteres de bajo peso molecular son sustancias que presentan olores agradables.

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Respuesta dada por: eccajuandelgado
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Los que son de bajo peso molecular son líquidos volátiles de olor agradable. Son las responsables de los olores de ciertas frutas. Los ésteres superiores son sólidos cristalinos, inodoros. Solubles en solventes orgánicos e insolubles en agua.

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