• Asignatura: Salud
  • Autor: candidacabrera490
  • hace 2 años

factores que influyen en las posibilidades de los alimentos​

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Respuesta dada por: JHOSUEGOD
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Los principales factores determinantes de la elección de alimentos

El principal factor impulsor de la alimentación es, obviamente, el hambre, pero lo que decidimos comer no está determinado únicamente por las necesidades fisiológicas o nutricionales. Algunos de los demás factores que influyen en la elección de los alimentos son:

Determinantes biológicos como el hambre, el apetito y el sentido del gusto

Determinantes económicos como el coste, los ingresos y la disponibilidad en el mercado

Determinantes físicos como el acceso, la educación, las capacidades personales (por ejemplo, para cocinar) y el tiempo disponible

Determinantes sociales como la cultura, la familia, los compañeros de trabajo y los patrones de alimentación

Determinantes psicológicos como el estado de ánimo, el estrés y la culpa

Actitudes, creencias y conocimientos en materia de alimentación

Explicación:

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