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Por la acción de la asimilación de la clorofila, cada año una parte de la energía solar que se recibe en la superficie del planeta se transforma en energía química a través de los plantas. Una parte de esta energía es consumida por la vida de los heterótrofos, pero otra parte se consume más lentamente en la superficie y en las capas superiores del suelo; la materia orgánica vegetal experimenta aquí una degradación lenta, pasando por una forma transitoria bastante estable: el humus.
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