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Además de darle combustible al cuerpo, las grasas: ayudan al cuerpo a absorber algunas vitaminas (las vitaminas A, D, E y K son liposolubles, lo que significa que solo se pueden absorber si la dieta de una persona incluye grasas) son los componentes básicos de las hormonas.
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Utilizamos la grasa para la energia del cuerpo pero como se dice lo excesivo es malo, en cantidades es malo.
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