9. Consiste en someter los alimentos a la acción del calor por lo que cambian sus propiedades como su sabor, color y consistencia.
O a) Pasteurizar
Ob) Refrigeración
c) cocción
d) Electrizar
doy coronita doy corazon y las 5 estrellas y los sigo
Respuestas
Respuesta dada por:
1
Respuesta:
coccion
Explicación:
porque se someten al calor
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