9. Consiste en someter los alimentos a la acción del calor por lo que cambian sus propiedades como su sabor, color y consistencia.

O a) Pasteurizar

Ob) Refrigeración

c) cocción

d) Electrizar

doy coronita doy corazon y las 5 estrellas y los sigo ​

Respuestas

Respuesta dada por: heysellmaricelarodri
1

Respuesta:

coccion

Explicación:

porque se someten al calor

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