• Asignatura: Biología
  • Autor: eugeniagomez830
  • hace 2 años
< >

por qué macrondeculas esta principalmente el pan​

Respuestas

Respuesta dada por: carlosandresra1208
0

Respuesta:

La harina con la que se prepara el pan no es otra cosa que ALMIDÓN. Esa es la macromolécula. El almidón es un polisacárido el cual es la unión de muchos carbohidratos, en este caso, glucosa en sus dos formas poliméricas amilosa y amilopectin .

Explicación:

Espero que te ayude saludos:)

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