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En ambos caso el disolvente es el agua. En el caso del refresco el soluto es el CO2 y el resto de dus ingredientes y en el suero el soluto son los electrolitos.
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57
Tenemos que el refresco de cola tiene como soluto al dióxido de carbono y como solvente al agua, además de algunos aditivos. Un suero fisiológico tiene de soluto son las sales minerales y de disolvente al agua.
En la gaseosa se puede observar las burbujas que son dióxido de carbono las cuales no se unen homogéneamente al agua, lo que mantiene juntas las burbujas y el liquido es la presión interna.
Por tanto, la gaseosa es una mezcla heterogénea.
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