se elaboran tres gelatinas, para cada molde se utiliza 300 ml de agua, el primero con 50 g de grenetina, el segundo con 100 g y el tercero con150 g. los moldes se pusieron a fuego lento hasta su dilución total, después se depositaron en el refrigerador toda la noche, al sacar los moldes una de las gelatinas estaba sólida, otra semisólida y otra diluida. ¿cuál es la propiedad física que se presentó en este fenómeno?
Respuestas
Respuesta:
la respuesta es dureza
Se elaboraron 3 gelatinas, para cada molde se utiliza 300 ml de agua con cantidades diferentes de grenetina, al día siguiente al sacar los moldes una de las gelatinas estaba sólida, otra semisólida y otra diluida, por lo tanto, la propiedad física que se presentó en este fenómeno es la viscosidad.
¿Qué es la viscosidad?
Se refiere una propiedad física que tienen los fluidos y sirve como medida de la resistencia a las deformaciones graduales de los fluidos. Por ejemplo, el agua y la miel tienen diferentes viscosidades, ya que la miel presenta una viscosidad dinámica mayor que la del agua.
Se elaboraron 3 gelatinas, para cada molde se utiliza 300 ml de agua con cantidades diferentes de grenetina, al día siguiente al sacar los moldes una de las gelatinas estaba sólida, otra semisólida y otra diluida, por lo tanto, se puede determinar que la cantidad de grenetina en cada molde va a afectar la viscosidad de los líquidos.
El molde que tiene menos grenetina tendrá la gelatina diluida y el molde con mayor cantidad de grenetina tendrá la gelatina sólida.
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