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porque es un gran componente cultural que los identifica y los representa con su patrimonio cultural puesto que todos sus comidas platos son representativos de sus creencias sentimientos y esperanzas de un provenir por lo que estas están realizadas con una originalidad única. en cuanto a su textura variedad aroma y sabor que les da un carácter Mágico y religioso para Su contenido simbólico y cultural
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