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Respuesta:
La diversidad de la gastronomía de Perú encuentra su razón de ser, sobre todo, en otra diversidad: la de su geografía. A lo largo de su territorio, especialmente alrededor de la cordillera de los Andes, existen un buen número de altitudes donde se cultivan frutas, verduras y toda una variedad de vegetales.
Tenemos que Perú es un país megadiverso, el mismo cuenta con muchas regiones naturales; cada región natural proporciona una diversidad de alimentos que hace que la comida peruana sea tan variada.
La variedad de la comida peruana es un aspecto de mucha importancia porque se considera que una alimentación variada puede proporcionar muchos nutrientes y esto contribuye con una buena salud.
En conclusión, la diversidad de la comida peruana es una consecuencia de la biodiversidad que hay en el país.
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