5. Explique las aplicaciones de los organismos genéticamente modificados (OGM) y los transgénicos. Elabore una lista de especies, alimentos o productos que presentan OGM o transgénicos.
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También conocidos como «transgénicos» son plantas, animales o microorganismos en los que el material genético (ADN) que los compone ha sido alterado, por medio de la tecnología genética. Esto ha permitido crear características nuevas en plantas, animales, bacterias y hongos.
La modificación genética es más rápida que las técnicas convencionales, ya que la expresión estable de una característica se logra usando muchas menos generaciones de desarrollo. Representa una herramienta para resolver problemas en menor tiempo.
Su aplicación tiene un potencial de reducir algunos problemas asociados con la inseguridad alimentaria.
Algunos ejemplos de organismos genéticamente modificados son:
Maíz, soya y algodón
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