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Se denominan alimentos de volumen ya que ocupan mucho volumen y tienen relativamente poco valor nutritivo. Se les conoce también como alimentos bastos o groseros. Podemos distinguir en este grupo los alimentos fibrosos y los alimentos suculentos.
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Respuesta: Alimentos groseros suculentos con alto contenido en humedad (más del 80%) pero bajo contenido en fibra. Básicamente se engloban dentro de este grupo raíces y tubérculos y gramíneas y leguminosas en estados vegetativos muy tempranos y siempre que se consuman en fresco.
Explicación:Listo UwU me das coronita por fa o por lo menos ❤
LUISHRM:
uwu
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