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Lechuga , acelga , zanahorias crudas , espinaca
verduras cocidas como : esparragos , remolachas , champiñones , nabos y calabaza...
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verduras legumbres y nueces
lechuga,acelga,zanahorias crudas, espinaca, verduras tiernas y cocidas, como espárragos, remolachas, champiñones, nabos, calabazas, patatas (papas) y batatas al horno con cascara, brocoli, alcachofas, y judias verdes (ejotes)
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