Question

Cual es la alternativa correcta con respecto a las proteínas :
a) los aminoácidos se unen por enlaces glucosidicos
b ) la galactosa es preponderante en la leche materna
c) el colágeno es una proteína estructural
d) las enzimas no se desnaturalizan por el calor
e) presentan enlace fosfodiester

Answer 1

Respuesta:

c

Explicación:

El colágeno es una proteína cuya función es mantener unidas las diferentes estructuras del organismo