• Asignatura: Química
  • Autor: josen162
  • hace 2 años

ayuda, plz.

explica el proceso de hidrogenacion en la estructura de un aceite vegetal

Gracias!​

Respuestas

Respuesta dada por: jhairarevalo467
1

Respuesta:

la hidrogenacion es un proceso por el cual se utiliza gaz hidrogenado para cambiar un aceite vegetal liquido y convertirlo en margarina dura para untar.

Explicación:

este proceso estabilizada el aceite e impide que se estropee a causa de la oxidacion

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