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Las proteínas estructurales son aquellas que componen la cubierta que protege a los vertebrados, siendo un componente esencial del cabello, uñas, piel -en el ser humano-. En el caso de los animales, las proteínas estructurales conforman el cuero, garras.
Explicación:
A su vez, las proteínas se forman por una agregación lineal de aminoácidos, ... nucleicos, que contienen el código genético de todos los seres vivos. ... tipos o motivos principales de la estructura secundaria.
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