• Asignatura: Geografía
  • Autor: mailymezasanchez
  • hace 2 años

que es una fucion culinaria ?explica 4 ejemplos​

Respuestas

Respuesta dada por: eladictivoalastareas
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Respuesta:

espero ayudarte

Explicación:

La cocina fusión es un concepto usado para definir la mezcla de diferentes condimentos e ingredientes representativos de distintos lugares, es una cocina completamente abierta a distintas propuestas culinarias del mundo, expresada por sus sabores limpios, sus diversos modos de preparación


eladictivoalastareas: En términos generales, la cocina fusión toma un plato de una tradición determinada y lo prepara con ingredientes no tradicionales, como los populares rolls californianos (con queso crema y palta) o la pizza californiana, que no tiene como base salsa de tomate, sino salmón, crema acida y eneldo fresco.
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