Question

para qué sirve la chalaza del huevo​

Answer 1

Respuesta:

Explicación:

Su nombre es 'chalaza' y se trata de un filamento blanco que hace que la yema quede flotando en medio de la clara. De este modo, mantiene a la yema en suspensión para que no toque los bordes del interior de la cáscara, además de conectar la yema a la cáscara del huevo.

Answer 2

Respuesta:

SEMANA 2 06 a la pandemia se ha incrementado el uso de peliganis regulares o irregulares de la salud de los platos típicos Comenta tu pregunta sobre los productos de