Asignatura: Ciencias Sociales
Autor: cande129
hace 2 años

cual era la funcion que cumplian los saladeros urgente

Respuestas

Respuesta dada por: veradalma83

Respuesta:

Un saladero es un establecimiento fabril destinado a producir carne salada y seca conocida como tasajo (cecina) o charque (charqui). Estos establecimientos proliferaron en los actuales territorios de Argentina, Uruguay y Bolivia entre mediados del siglo XVIII e inicios del siglo

cande129: muchas gracias

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