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Los compuestos de sodio de mayor importancia industrial son:
Sal común (NaCl), su uso sirve para dar sabor a alimentos y se libera diluido en agua cuando el cuerpo humano lo libera por la termoregulación del cuerpo.Carbonato de sodio (Na2CO3).Bicarbonato de sodio (NaHCO3).Hidróxido de sodio (NaOH), dióxido de carbono atmosférico produce carbonato de sodio, por lo que sus soluciones son poco estables.Nitrato de sodio (NaNO3).Tiosulfato de sodio (Na2S2O3 · 5H2O).Bórax (Na2B4O7 · 10H2O).Yoduro de sodio (NaI)Eritorbato de sodio (C6H7NaO6), utilizado en carnes de todo tipo y bebidas no alcohólicas como preservante. Mutágeno para el ser humano y letal para algunos ecosistemas acuáticos.Tripolifosfato de sodio (Na5P3O10), componente fundamental de los jabones, de detergentes y de productos diferentes para dulcificar las aguas duras. Usado también en alimentos. Tumorígeno en estudios en ratas.
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nose
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