• Asignatura: Biología
  • Autor: natalyacero911
  • hace 2 años

me ayudan es para yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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Respuesta dada por: gomitas76
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La levadura, siendo la más común la S. cerevisiae, se utiliza en panadería (para hacer pan, masa de pizza, bollos o brioches) como un agente de fermentación, que convierte los compuestos fermentables presentes en la masa en gas dióxido de carbono

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