¿porque se llama matarabia? ¿que otro nombre puedes ponerle a este plato ?Por ¿qué malarabia se considera un plato típico? ¿hacer que el plato más da rabia se ha considerado una manifestación cultural ?
Respuestas
Son varios los anécdotas que datn el origen del Nombre del plata "Malarrabia", dos versiones son:
Una esposa que le prepara a su esposo violento un plato de comidoa y le agrega la frase "toma para que se te quite la malarrabia"
Otra referencia se basa en el nombre de un pirata llamado Malarrabia
Sin embargo según el periodista Godos Miguel relata que su nombre no tiene un origen certero, pero el mismo se debía a la diversidad de sabores que hay en un solo plato servido (dulce , salado y agrio del queso)
A este plato le pude colocar el nombre según mi criterio de granaya, por su gran diversidad de sabores.
Es un plato típico ya que forma parte de la cultura gastronómica esto directamente lo hace tradicional parte de la cultura
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La razón por la que este platillo icónico de la gastronomía peruana recibe el nombre de "malarrabia" es la diversidad de sabores que revela al paladar; dulce, salado y amargo.
¿Qué otro nombre puedes ponerle a este plato?
Un nombre alternativo podría ser delicia de plátano, ingrediente principal de la preparación que le confiere su dulzor y agradable textura.
¿Hacer el plato mala rabia se ha considerado una manifestación cultural?
En efecto, la preparación es considerado una manifestación cultural porque es resultado del intercambio cultural en nuestro país; tiene raíces en los pueblos originarios, africanos y españoles.
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