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Tecnicas de conservacion de alimentos pre-incas
Collas.
Técnicas. Los antiguos peruanos utilizaban técnicas como la deshidratación, la salazón y las collas.
Deshidratación. Los antiguos peruanos también deshidrataban la papa creando el chuño que duraba mucho mas.
Alimentos que se conservaban.
Explicación:
espero verte ayudado
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