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1.- Se emplean herramientas rudimentarias, la hoz, guadaña para secar y azada o arado romano que no removían en su totalidad la tierra el cual impedían su ventilación.
2.- La urgencia de dejar en barbecho mucho más de la mitad de las tierras cultivadas.
3.- Estaban obligados a dar gran parte de la cosecha al señor y el diezmo a la Iglesia.
4.- Consistía en trabajar sin pago alguno para el señor y de pagarle el uso de ciertos servicios. El trabajo constante, la inadecuada alimentación y la falta de aseo provocaban la muerte de los campesinos, trayendo consecuencia años de malas cosechas o por las luchas entre señores y propiciando las invasiones.
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