Question

Ingredentes principales del ají de gallina





doy coronita

Answer 1

Respuesta:

Una pechuga de gallina

Una hoja de laurel

2 tazas de mixtura de verduras (zanahoria, apio y poro)

Un pan francés

2 tazas de leche

¼ de taza de aceite

Una cebolla picada

4 dientes de ajo picados

½ taza de crema de ají de amarillo

¼ de cucharadita de comino

½ cucharadita de palillo

¼ de cucharadita de comino

¼ de taza de pecanas tostadas y picadas

½ taza de queso parmesano rallado

4 papas amarillas cocidas, en rodajas

4 aceitunas negras de botija

2 huevos cocidos

Sal y pimienta

Explicación paso a paso: