nombra las propiedades organolépticas que tiene una frutilla (fresa) y un kiwi. ​

Respuestas

Respuesta dada por: tumbrlovelondon
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Respuesta:

Fresa:

  • La coloración varió entre rojo sangre a rojo vino tinto
  • forma cónica-acorazonada
  • cónica-alargada a cuneiforme
  • el 90% de ella es agua
  • con vitamina C, B2,B3 Y acido fólico
  • baja en azúcar

Kiwi:

  • vitamina E, K,C
  • forma ovoide
  • el aroma recuerda a una mezcla de mango, melocotón y melón
  • jugosa y de sabor agridulce
  • su pulpa ofrece una tonalidad amarilla y verde
  • recubierto de una fina piel vellosa color marrón y en su intrior lleva semillas negras

Explicación:

las características organolépticas de las frutas, estas son el aroma, el sabor, el olor y la textura.

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