La mayonesa es una mezcla que contiene agua y aceite. Estos componentes normalmente no se mezclan. Sin embargo, la mayonesa tiene una apariencia homogénea. ¿Por qué ocurre esto?
A.
Porque la mezcla tiene pequeñas cantidades de aceite.
B.
Porque los componentes se calientan antes de mezclarse.
C.
Porque los componentes se solidifican antes de mezclarse.
D.
Porque se agrega una sustancia emulsionante a la mezcla.
Respuestas
Respuesta dada por:
1
Respuesta:
porque se agrega una sustancia emulsionante que es la yema del huevo
Explicación:
oscaralexanderdelaho:
solo dime a b c o d >:v
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hace 4 años