Question

por qué a los hititas se les denominaba como el «país de los mil dioses».

Answer 1

Los hititas asumieron numerosas deidades y mitos de todos ellos y su panteón era conocido como "el de los mil dioses". ... absorbieron los cultos y deidades hurritas, y su Panteón se extendió en múltiples deidades de diferentes etnias, de forma tal que se hablaba de "los mil dioses de las tierras de Hatti.

Ahí le dejo la respuesta.( •̀ ω •́ )✧.