¿Produjo algún efecto el ácido en las muestras de carne, margarina y pan?¿Por qué?
Sobre qué muestra actuó el detergente? ¿Por qué?
¿Por qué son necesarios los ácidos para digerir la carne?
¿En qué parte del sistema digestivo son digeridos los carbohidratos, proteínas y lípidos ?¿Y cómo se realiza?
ES PARA HOY PORFA DOY CORONITA
Respuestas
Respuesta:
pregunta1:En un animal sano y descansado, el nivel de glucógeno de sus músculos es alto. Una vez sacrificado el animal, este glucógeno se convierte en ácido láctico y el músculo y la canal se vuelven rígidos (rigor mortis). Este ácido láctico es necesario para producir carne tierna, y de buen sabor, calidad y color.
pregunta 2:Los detergentes son compuestos que permiten variar la tensión superficial del agua y son los causantes de la Humectación, Penetración, Emulsión y suspención de la suciedad. ... Por ejemplo el aceite o grasa en agua.
pregunta 3: para saber que ingerimos en nuestro cuerpo
pregunta 4:Intestino delgado—El intestino delgado produce un jugo digestivo, el cual se mezcla con la bilis y un jugo pancreático para completar la descomposición química de proteínas, carbohidratos y grasas. Las bacterias en el intestino delgado producen algunas de las enzimas necesarias para digerir los carbohidratos.