Question

En la fermentación láctica se produce

Answer 1

lactia marina

1. bay
2. gracias por los puntos
3. sayonara

Answer 2

Respuesta:

Técnicamente consiste en la transformación de piruvato en lactato en una sola etapa. ... Fermentación heteroláctica - En este tipo de fermentación se produce ácido láctico y otros compuestos tales como ácidos acético y fórmico (Bifidobacterium), dióxido de carbono y etanol (Leuconostoc).