Question

ingredientes principales del cuy frito (ayuda plis -)

Answer 1

Respuesta:

Para prepararlo se necesitan los siguientes ingredientes:

– Cuyes enteros (peso mayor de 800 gr.)

– Aceite

– Ajos y sal al gusto

Explicación:

Preparación:

Una vez pelados y sin vísceras, sazonar el cuy con sal y ajos molidos. Después, freír las presas en aceite caliente, tapando bien la sartén. Cuando el cuy está dorado por ambos lados significa que ya está listo.

Servir con papas y ensalada