Question

¿ Por qué la gastronomía es una manifestación cultural?​

Answer 1

Respuesta:

La gastronomía es un símbolo territorial, una muestra tanto de la cultura como de la naturaleza que nos define como seres humanos con arraigo a un determinado lugar.

En los últimos tiempos, la gastronomía, se ha incorporado como manifestación artística. Al igual que otras expresiones de la cultura y del arte -como la música, la danza o el teatro- la cocina también necesita de un escenario para que el público pueda conocerla, gustarla y aplaudirla.