que es lo q ya sabes respecto a la gastronomia y las manifestaciones de aprendiozajes
Alejandra172009:
YO AUN NO SE NADA
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El patrimonio culinario es un elemento de comunicación cultural, y en ello se manifiestan tanto las tradiciones propiamente culturales como las idiosincrasias naturales de un lugar. La cocina y la gastronomía implican una indisoluble relación entre la vida rural y el sector de los servicios.
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Que la La gastronomía es el estudio de la relación del ser humano con su alimentación y su medio ambiente o entorno. En otras palabras sirve para estudiar como los alimentos benefician o perjudican a ser humano y para poder saber que hay muchas diversidades en el Peru.
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