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- recopilan un gran numero de recetas de alimentos y bebidas agrupadas por origen o dificultad
- incluyen la lista de los ingredientes necesarios
- describen de manera precisa el procedimiento a seguir para preparar un alimento o remedio
- especifica la cantidad de raciones que se obtienen del platillo final o expresan cuanto hay que tomar o como se debe aplicar el remedio casero
- en los pasos para la receta encontramos que se redactan utlizando el verbo en infinitivo. Por ejemplo cortar, separar, mezclar, preparan entre otros
Explicación: dame coronita plis
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Incluyen la lista de los ingredientes necesarios.
Describen de manera precisa los procedimientos a seguir para preparar los alimentos o el remedio.