• Asignatura: Geografía
  • Autor: elmerneyraperez8
  • hace 2 años

la descripcion del plato tipico del cuy frito en la sierra parte de huamachuco​

Respuestas

Respuesta dada por: lulitaaaaa200412
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Respuesta:

Descripción. Se trata de un cuy frito en abundante aceite, hasta alcanzar un punto crocante, bajo una piedra que hace las veces de tapa. ​ Se suele acompañar con papas hervidas, maíz y salsas de ají, como la crema de huacatay.

Explicación:

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