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Expresado de una manera muy general, diremos que la oxidación ocurre cuando un átomo inestable pierde un electrón, lo que permite que el átomo forme un compuesto nuevo con otro elemento. Originalmente, el término oxidación se asignó a la combinación del oxígeno con otros elementos. Existen muchos ejemplos conocidos de esto: * El hierro se enmohece y el carbón arde. En el enmohecimiento, el oxígeno se combina lentamente con el hierro formando óxido ferroso (Fe2 O3); * En la combustión, se combina rápidamente con el carbón para formar CO2.En un análisis mineral del cabello, el patrón de oxidación rápida es una de calcio disminuye y los niveles de magnesio, junto con niveles elevados de sodio y potasio. Oxidantes rápidos también tienen significativa tono del sistema nervioso simpático. Esto explica en parte por su mayor actividad glandular suprarrenal y tiroides, como la actividad nerviosa simpática estimula la actividad de estas glándulas. La oxidación rápida se caracteriza por una excesiva actividad de la tiroides y las glándulas suprarrenales. Más actividad suprarrenal y por lo tanto un mayor nivel de aldosterona elevan el cabello o los tejidos blandos de sodio y potasio. Esto también resulta en los niveles tisulares más bajos de calcio y magnesio, debido a la solubilidad aumentada de calcio y magnesio. La oxidación es la pérdida de electrones experimentada por un elemento o un ión en beneficio de otro que se comporta como agente oxidante. Toda pérdida de electrones de una sustancia va acompañada por la ganancia de electrones de otro. A este último proceso se le conoce, con el nombre de reducción. El proceso global se denomina oxido-reducción o reacción redox.
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