• De los ingredientes que conoces, ¿cuáles tienen usos diferentes en la preparación de un plato?
¿Cómo un mismo ingrediente puede ser empleado en diversos platos tipicos? Explica.
• ¿Crees que hay otras recetas diferentes de estos mismos platos? ¿En que se pueden
diferenciar?
cielitoMari123:
¿Por qué podríamos afirmar que la gastronomía es una manifestación cultural valiosa?
Respuestas
Respuesta dada por:
41
La gastronomía es el conjunto de platos, comidas, fusiones, especies eque poseemos en nuestras preparaciones de comidas
Un mismo ingrediente puede ser empleado en diferentes platos típicos, por ejemplo:
- El aceite se usa para freir muchas cosas
- El aciete es usado para las ensaldas
- El aceite es usado para las salsas
De los ingredientes que conozco los que tienen usos diferente en la preparación de un plato son:
- El ajo
- El cebollín
- La salsa de soya
- La matequilla
Hay otras recetas en estos mismos platos y se pueden diferenciar según:
- Su tipo de preparación
- Su tipo de cocción
- Su tipo de presentación
- Los ingredientes que llevan
Podemos afirmar que la gastronomía es una manifestación cultural valiosa ya que:
- En nuestros platos se representa nuestra historia
- En nuestros platos se representa nuestras especies, nuestros vegetales
- Se representa nuestra forma de vida
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54
• De los ingredientes que conoces, ¿cuáles tienen usos diferentes en la preparación de un plato?
RESPUESTA: EL POLLO YA QUE SE USA RN DIFERENTES PLATOS Y LA PIMIENTA QUE SE USA PARA DAR SABOR A LA COMIDA.
• ¿Crees que hay otras recetas diferentes de estos mismos platos?
RESPUESTA:YO CREO QUE SI PUEDE AVER.
CORONITA COFA DAME MÁS PREGUNTAS QUIERO RESPONDER
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