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Los estomas suelen acumularse en el envés o reverso de las hojas para evitar la pérdida de líquidos por transpiración, sobre todo en los climas secos o cuando existe poca disponibilidad de agua.
Los estomas son los poros que comunican el interior de la planta con el medio ambiente, permitiendo el intercambio gaseoso, la regulación de la temperatura y el balance hídrico. Esto se debe a que el revestimiento de las plantas es prácticamente impermeable al agua y a la difusión de cualquier gas.
La presencia de mayor acumulación de estomas en el envés de las hojas sirve para controlar la transpiración, evitando la pérdida de líquidos para la planta, una adaptación útil sobre todo en las zonas áridas, climas cálidos o suelos con poca cantidad de agua.
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