En qué consiste cada técnica de conservación de los alimentos ​

Respuestas

Respuesta dada por: jennaajj
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Respuesta:

microorganismos o enzimas

Explicación:

Una de las técnicas de conservación de alimentos consiste en bloquear la acción de los agentes (microorganismos o enzimas) que pueden alterar sus características originarias (aspecto, olor y sabor).

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