Respuestas
Respuesta:
COMIDAS TÍPICAS
Los platos más caracterizados son:
El cuy con papas
La carne seca
El chilcano
El sudado de cashcas
La gallina en zarza
Lomito guisado acompañado con maduro o yucas
El espesado de choclo
El surumbo, muy propio del lugar.
La chicha de jora
El masato
La mistela
El cañazo
SANTO PATRÓN
Del 25 al 29 de julio se celebra la Fiesta Patronal en honor al Santo Patrón "Santiago Apóstol".
CUENTOS
La ciudad de Bagua Grande cuenta con numerosos cuentos, entre los que destaca:
El brujo de Jahuanga.
LEYENDAS
La ciudad de Bagua Grande cuenta con muchas leyendas, cuyos orígenes se pierden en la lejanía del pasado; la tradición conserva las siguientes:
Gallo cantaba
La Laguna de Corral-itos
CREENCIAS
La idea del dia-blo está bastante arraigado entre los moradores.
Los sueños tienen particular importancia. Si éstos han sido malos, serán motivos de preocupación y malestar para el afectado.
El maullido de los gatos, así como el aullido, son señal de mal augurio.
También la brujería ocupa un lugar importante en este mundo de mágicas ensoñaciones.
ATRACTIVOS TURÍSTICOS
La ciudad de Bagua Grande cuenta con una enorme riqueza turística, por la gran variedad de sus restos arqueológicos (muchos por explorar)
Entre sus principales restos arqueológicos tenemos:
El Valle de los Dinosaurios. En el caserío de Quebrada Seca Alta, a 15 Km. de la ciudad de Bagua Grande. Al sur oeste se ubican unas protuberancias del cerro de roca y arcilla, donde se encuentran fósiles de la era secundaria (hace 225 millones de años) caracterizada por la presencia de reptiles gigantes (saurios), moluscos y restos marinos, de allí la denominación del Valle de los Dinosaurios.
Explicación: