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Respuesta: pues primero lavas una papa, le cortas la cascara, la cortas a la mitad, y la mitad le cortas en 4 pedazos cada una, calientas aceite por 5 minutos, y espera hasta que doren, y en un plato o bandeja las cubres de papel de cocina, para que no estén muy aceitosas, y le pones en un plato y le pones sal y listo
Explicación: y eso seria todo
perla342:
gracias
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Ponlas a remojar en un bol con agua fría durante 5 minutos para que suelten el almidón y así evitar que después se peguen unas con otras. Sécalas muy bien con papel de cocina o con un paño. Pon abundante aceite a calentar, ya sea en freidora o en sartén.
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