Question

donde ocurre la fermentacion lactica en la naturaleza​

Answer 1

Respuesta:

Ocurre principalmente en los tejidos animales, en algunas variedades de hongos y en bacterias del ácido láctico de los géneros Streptococcus, Lactococcus, Pediococcus y algunas especies de Lactobacillus.

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

Principalmente por los tejidos animales, en hongos y en bacterias del ácido láctico de los géneros Lactococcus,Streptococcus, Pediococcus y algunas especies de Lactobacillus. Estas bacterias se caracterizan como homofermentadoras

Explicación:

En la fermentación láctica, el ácido pirúvico de la glucólisis cambia a ácido láctico. Este tipo de fermentación es llevada a cabo por la bacteria en el yogur y por tus propias células musculares.