Question

haz una lista de acciones que puedes practicar en casa para evitar la proliferación de microorganismos en los alimentos

Answer 1

Hola, Deniscajamarca.

En primer lugar, es importante saber que tipo de alimento es. Hay algunos que es importante refrigerar y otros en donde un lugar seco les es suficiente para ser conservados. 

Productos de origen animal se recomienda que estén refrigerados, estos son los más vulnerables a descomponerse rápidamente. 

Con respecto a los productos que se conservan en despensas, lo mejor que puedes hacer es mantenerlos en su empaque de forma cerrada, que no le entre aire y que el lugar donde se encuentren no tenga humedad o la menos posible. De esta manera evitas reproducción de microorganismos. 

Answer 2

1- Lavar bien los alimentos

2- Limpiar las areas donde se preparan alimentos

3- Guardar las frutas y verduras separadas de los productos animales

4- No usar los mismos utensilios en la comida de origen vegetal que en la de origen animal

5- Refrigerar bien los alimentos que lo ameriten al igual que las sobras.

6- Lavarse las manos antes y después de manejar alimentos.

7- Cocer bien los alimentos antes de ser consumidos  

8- Cubrir los alimentos ya cocidos para evitar que se posen insectos sobre ellos

9- Consumir los alimentos lo mas pronto posible y evitar dejarlos fuera por periodos largos de tiempo.

10-recogerse el cabello al preparar alimentos si este es largo.