• Asignatura: Química
  • Autor: janethlara
  • hace 9 años

¿Cuál es la semejanza y diferencia entre almidón y glucógeno?

Respuestas

Respuesta dada por: paulinacobopauli
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La glucosa es un monosacarido, es decir es un carbohidrato de una sola unidad, el almidon es un polisacarido ya que esta compuesto por muchas unidades de glucosa, la glucosa constituye moleculas de amilosa y amilopectina que al unirse son las formadoras del almidon.
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