Question

Que componentes de los alimentos no sufren cambios a su paso por el tubo digestivo???

Answer 1

Quisas no te ayude mucho, pero tengo por entendido que el agua, los minerales y las enzimas no se degradan ni se alteran por la digestión, todos ellos forman parte de muchos alimentos que consumimos diariamente pero nunca sufren cambios en su estructura molecular.