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Para hacer que ciertos alimentos no se oxiden al contacto con el aire (berenjenas, manzanas al corte, plátanos, aguacates y hortalizas como la patatas peladas) se suele rociar unas gotas de zumo de limón, de esta forma el ácido evita que la oxidación oscurezca (zonas parduzcas) la carne de estos alimentos.
Explicación:
ESPERO QUE TE HAYA AYUDADO
abrxruip30:
Sígueme en insta abrilximena10
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para que le saborsito rico eso lo asemos mucho en mexico
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