Question

un hombre medio necesita unos 2,00 mg de vitamina b2 por día. cuántas libras de queso necesitaría comer un hombre por día si ésta fuera su única fuente de suministro de vitamina b2 y si este queso tuviese 5,5x10–6 gramos de vitamina por cada gramo

Answer 1

1) Cantidad de mg de vitamina B2 en el queso:

[5.5 * 10^-6 g B2]/ [g de queso] * [1000mg/g] = 5.5*10^-3 mg B2 / g queso

2) Cantidad de queso que contiene 2 mg de B2

2,00 mg B2 / [0,0055 mg B2 / g queso] = 363,63 g de queso.

Comprueba:

363, 63 g queso * [0,0055 mg B2 / g queso] = 2,0 mg

Ahora usamos un factor de conversión para pasar los gramos a libras

363,63 g * [1kg/1000g]*[2,2046 lb/kg] = 0,802 lb

Respuesta: 0,802 libras de queso